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おおい町の梅を凝縮

おおい町の梅を凝縮おおい町の特産品でもある梅を、おおい町の主婦グループ「おおい夢工房」が、一つ一つ心を込めて作った梅エキスです。土鍋でじっくり煮込む無添加の手作りエキスには、血液浄化・免疫力強化・食あたり解消などの効能があると言われており健康の為にオススメな一品です。

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梅肉エキス（30g）

価格：2.700円（税込み）

商品番号：OS-F-06-01

原材料：青梅

内容量：30g

賞味期限：パッケージに記載

【重量：30g（1個）】

福井県を代表品種「紅映梅(べにさしうめ)」を木生り完熟梅で！

「紅映梅(べにさしうめ)」とは旨み成分のアミノ酸が豊富。しかも、種が小さいく肉厚なのが特徴です。「完熟梅」は、熟れるまで木成りで待ってからネットで収穫し１4％の原塩で1ヶ月間漬込んだ後約１週間天日干しをしたのち、紫蘇で漬込みを行っています。香りも良くとろけるような舌ざわりです。おおい町梅加工グループ「うめっぽ」がおおい町産の梅にこだわって加工しております。